Produzido com perfil de 5 cm e grelhas removíveis em material fundido de 33 x 33 cm; com registros industriais com estágios contínuo. Possui bandeja coletora de gordura e sapatas plásticas. Conta com 2 queimadores duplos 160 mm, 2 queimadores simples chama dupla 120 mm e 1 queimador duplo 200 mm. Sem chapa. Fogão de encosto, feito em aço carbono com pintura epóxi, a gás baixa pressão, modular e desmontável.
Medidas totais (AxLxP): 880 x 1195 x 820 mm;
Peso líq.: 46 kg;
Forno Opcional FSI-680 | FSP-6800.