Fritador com cuba interna em aço inox 304. Possui registro de esfera para o escoamento da água e do óleo, dois rodízios dianteiros com trava e dois traseiros sem trava. Equipamento resistente e de qualidade, feito em aço inox escovado, a gás baixa pressão e com termômetro. Conta também com 3 cestos simples e cabeçote opcional.
Medidas Totais (AxLxP): 987 x 597 x 623 mm;
Capacidade Óleo: 18 L;
Capacidade Água: 3,5 L;
Capacidade Sal: 350 g;
Peso Líquido: 20 kg;
Consumo Médio: 0,7 kg/h;
Capacidade nominal: 21,5 L.
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